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ステーキグリーンリーフのせ 1 リーフミックスは洗って水気をよくきり、食べやい大きさにちぎっておきます。 2 牛肉は室温に戻して、焼く直前に「味･塩こしょう」を両面にふります。 フライパンにサラダ油を強火で熱し、牛肉を好みの焼き加減で作り方 グリーンリーフは適当な大きさにちぎる。 しめじは石づきを取り除いて小分けにする。 フライパンを強火にかけて温まったらバターを入れる。 しめじを加えて炒める。 しめじに軽く火が通ったらバターを追加し、グリーンリーフとコンソメを加えて炒める。 最後に塩をひとつまみ加え混ぜ 1 鍋にお湯を沸騰させ、卵を入れて強火で6分程ゆでます。 卵を取り出して水に浸けて10分程置き、冷めたら皮をむきます。 2 グリーンリーフは手で一口大にちぎります。 3 キャベツは細切りにします。 4 ボウルに1を入れてフォークでつぶし、2、3、 (A)を入れて、よく混ぜ合わせま レタスのサンラータン風スープサラダ おすすめレシピ Jaグループ茨城 Amore アモーレ グリーンリーフ レシピ スープ