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 皆さんこんにちは、こまつざきあやです(^^) 今回はベランダ菜園コモンセージを収穫しました。 というのも・・・ 昨年秋頃に植えた苗が成長して花を咲かせてくれました。 花が咲いたら早めに切り戻しをする事により、 切り口から(二股に分かれるように)新しい芽が出てきて、 長く津里農園で栽培、収穫したハーブを使った 津里農園オリジナルの国産手作りハーブスパイスです。 農園でスタッフによって、ひとつひとつ丁寧に手作りされたハーブは 香りが非常に強く、料理の味も、見た目もより一層引き立てます。 タイムは、独特のできればベストな時間帯に収穫して保存したいと思います。 乾燥方法 ハーブの株が小さいものは一気に収穫すると株が弱るのでほどほどに、 大株に育ったものは剪定も兼ねて収穫します。 セージを増やしたい 最適な時期と方法 注意点を知っておきましょう Gardenstory ガーデンストーリー セージ 収穫 保存

丈夫で密生し次々と白い花を咲かせる。マーガレットと混同されるが別の花です。 科属：キク科キク属 和名：フランスギク 園芸分類：多年草 花期：4～8月 収穫期：随時 利用部位：花、新芽 利用法：美容、薬（花）、料理（新芽）、鑑賞 ソープワート ハーブ種夏に白色や淡い紅紫色の花を咲かせるイパネマおやじ ソープワート soapwort は、ヨーロッパ、西アジア原産の毎年夏になると花を咲かせる多年草です。 日本へ渡来したのは、明治時代の初期とされています。 今では広く分布して ボリジの特徴 青く美しい花 ボリジの美しい青色の花は、 昔の画家が聖母マリアの青い衣装を書くときに、この花の色を色見本として用いていた ことから、 「マドンナ・ブルー」 とも呼ばれています。 学名のボラック（borrach）はケルト語で「勇気」の意味、ウェールズ語では「喜びの ハーブ タイム 小さい白い花 写真共有サイト フォト蔵 白い花が咲く ハーブ